Musim panas sering kali identik dengan aroma segar dari makanan yang dipanggang di atas bara api. Salah satu makanan yang tak terbantahkan menjadi favorit adalah  bakar-bakar jagung. Selain memberikan cita rasa yang khas, proses memasaknya pun menjadi sebuah pengalaman yang mengasyikkan.

Bakar-bakar jagung adalah salah satu cara terbaik untuk memaksimalkan cita rasa alami jagung. Langkah pertama adalah memilih jagung segar dengan cangkangnya masih utuh. Hal ini penting karena jagung segar akan menghasilkan hasil yang lebih lezat.

Setelah itu, bersihkan jagung dan rendam dalam air selama beberapa menit untuk membuatnya tetap lembab. Kemudian, bungkus jagung dengan cangkangnya kembali atau dengan aluminium foil agar jagung tetap terlindungi selama proses pemanggangan.

Selanjutnya, letakkan jagung di atas bara api yang sudah dipanaskan atau di atas grill. Bolak-balikkan jagung secara berkala untuk memastikan matang merata dan tidak terlalu gosong.

Ketika jagung sudah matang, Anda dapat menambahkan bumbu sesuai selera, seperti mentega, garam, lada, atau bahkan keju parmesan yang parut halus.

Dengan begitu, Anda akan menikmati sajian jagung bakar-bakar yang renyah di luar dan manis di dalam, sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan teman di musim panas yang cerah.