Siapa yang bisa menolak kelezatan jagung bakar yang renyah di luar dan manis di dalamnya? Jagung bakar adalah camilan yang sempurna untuk dinikmati di berbagai acara, mulai dari piknik keluarga hingga pesta di halaman belakang. Namun, apa rahasia di balik jagung bakar yang enak? Simak langkah-langkah berikut untuk menciptakan jagung bakar yang memikat selera:

  1. Pilih Jagung yang Segar: Kunci utama dari jagung bakar yang lezat adalah jagung yang segar. Pastikan jagung yang Anda pilih memiliki butiran yang penuh dan segar.

  2. Rendam dalam Air Garam: Sebelum memanggang, rendam jagung dalam air garam selama minimal satu jam. Ini akan membantu menjaga kelembaban jagung saat dipanggang.

  3. Bumbui dengan Mentega: Oleskan permukaan jagung dengan mentega yang leleh. Mentega akan memberikan rasa kaya dan membuat jagung lebih renyah saat dipanggang.

  4. Taburi Bumbu Pilihan: Beraneka ragam bumbu bisa digunakan untuk memperkaya rasa jagung bakar, mulai dari garam dan merica hingga paprika atau bahkan keju parmesan.

  5. Panggang dengan Api Sedang: Panggang jagung di atas bara api sedang, secara berkala balikkan hingga semua sisi matang dengan sempurna.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan menciptakan jagung bakar yang tidak hanya enak tetapi juga membuat lidah bergoyang. Jadikan jagung bakar sebagai sajian wajib di setiap acara Anda, dan pastikan untuk menyimpan rahasia resep ini dengan baik!